Après de nombreuses recherches et de nombreux essais, j'ai enfin réussit à avoir une reconnaissance vocale en français sous linux. J'ai donc testé CMU Sphinx, Simon et Julius. Ces solutions bien qu'intéressantes sont complexes à mettre en oeuvre et surtout sont très mauvaises en français. Pour ceux qui veulent une reconnaissance vocale en anglais en revanche, j'ai trouvé Sphinx très performant. En français, j'ai donc utiliser l'API Google Speech. Cette API n'est pas officiellement disponible au public. Elle sert à la reconnaissance vocale intégré dans Chrome depuis quelques versions. Toutefois elle est accessible facilement via des scripts.
